不老草的食用方法有很多种，可以拿来泡水、煮汤、入丸、熬粥、泡酒等食用方法，不老草是一种中药材，也把它叫做草苁蓉。食用不老草好处也很多，如四肢麻木，腰膝腿痛，半身不遂。对于男性如有阳痿早泄，肾虚，对于妇女如有不孕症、血亏，多白带，尿路出血，便肠燥便秘、下风湿关节炎，以上情况都可以食用不老草达到非常好的效果。