甲硝唑是一种抗生素，对于某些类型的口臭可能有效。
甲硝唑可以抑制厌氧微生物的生长繁殖，并阻止厌氧微生物内的脱氧核糖核酸合成，因此对于局部组织受到厌氧菌感染，或者患有牙龈炎、牙周炎等口腔疾病造成的口臭，可以起到缓解的作用。另外，甲硝唑还可以抑制幽门螺杆菌，因此也可以改善由幽门螺杆菌感染引起的口臭。