16+8轻断食一个月能瘦多少斤需要根据进食量以及运动量等因素来进行判断的，如果16+8断食一个月每天都是以低脂和低糖的食物为主，并且进行了适量的体育运动，促进了体内热量的消耗，能够减重10斤左右，但如果每天都是高脂高糖的食物，并且没有参加运动，长时间坐着躺着等，一个月瘦3~5斤也是有的，具体瘦多少斤要根据个人的体质来决定。