植物甾醇吃一个月左右有一定的效果，当然每个人的身体素质不同，病症程度也不一样，服用之后的起效时间也会有一定的差异，植物甾醇是一种天然的化合物，具有降低胆固醇、预防心血管疾病、抗炎、抗氧化等多种功效。在饮食中适量摄入植物甾醇，可以对身体产生一定的益处，但需要注意的是孕妇、哺乳期妇女、儿童等特殊人群在使用前应咨询医生或营养师的建议。