糖尿病人是可以吃油菜花粉的，因为油菜花粉富含有丰富碳水化合物还有纤维素，可以滋补患者身体营养，另外油菜花粉还能提高人体免疫力，调节内分泌系统，对高血脂，高血糖、软化血管等都是育偶很好的作用。另外油菜花粉还含有维生素B6,,这是一种可以修复胰岛素细胞分泌功能，能够稳定体内血糖的物质，对于稳定体内血糖还是有很大帮助的。