绞股蓝一周喝2－3次就可以，绞股蓝直接单独加水冲泡饮用就可以，或者是与其他的配料一起冲泡也行，具体可以根据个人的喜好选择，只要选择的剂量不要太多就行，否则可能会引起头晕、腹胀、腹泻等不良反应，绞股蓝中含有了粗皂苷，这是一种能起到动物激素作用的成分，可以降低血清中的中性脂肪以及总胆固醇水平等，还可以抑制血液中过氧化脂类的升高，从而具有了比较明显的降血脂功效。