说白藜芦醇是骗局，主要是因为白藜芦醇属于一种多酚化合物，主要存在于花生、葡萄、桑葚等多种植物中，通过提取之后被美国制作成了保健产品，但通过实验发现，长期使用白藜芦是可以引起肾衰竭的，所以就成了一个大骗局，而且还有的文章中称，白藜芦醇对心脏、癌症以及代谢方面的疾病，都是有好处的，特别是还可以帮助延长寿命，其实就是一款普通的保健品。