鸡内金菊苣的功效与作用是排石。鸡内金治疗结石有一定效果，既可以作为药物治疗结石，也可以作为食材使用，目前没有融化结石的药物，鸡内金主要是通过增加尿量排泄协助排石，作用与服用利尿剂多喝水，从而多排尿的原理相似。对泌尿系统的结石的预防是有一定的作用的，当然还需要结合平时的良好生活饮食习惯，注意多喝水，多运动。