桑葚怎么吃最好

桑葚是一种厚实的草本植物，含有多种功能性成分，营养性充足，对人们有很大的作用。因此，了解桑葚的食用方法能促进身体健康。那么，桑葚怎么吃最好呢?

桑葚的吃法：

1、桑葚既可以吃，也可以入药，中医认为桑葚味甘酸，性微寒，具有补肝益肾、养血生津、润肠通便的功效，还能增进胃肠蠕动，促进消化。

2、还可以用桑葚做成果汁和酿酒，不但口感好，营养丰富，而且保健作用明显，适合现代人对健康型饮料、健康型酒的要求。

3、桑葚还可以做菜，如桑葚煮瘦肉、桑葚汤等，桑葚汤喝起来是新口味，汤由甜到酸再到甜，甜在口间，酸却到了肺腑，酸完了一股甜流涌上来，味道酸甜可口。

4、桑葚、蜂蜜各适量加入，将桑葚水煎取汁，文火熬膏，加入蜂蜜拌匀服用，效果很好，具有滋阴补血的效果，适用于阴血亏虚所致的须发早白、头目晕眩，女子月经不调、闭经等。

以上介绍了桑葚怎么吃的方法，可以试一试。同时，桑葚是一种很难保存的水果，但营养价值高，因此，平时可以酿制成果汁和酒，便于长期饮用。