减肥从来都是久盛不衰的话题，而简单、健康又快捷的减肥方式更是充满了诱惑力。自从西木博士在湖南卫视节目《百科全说》中介绍左旋肉碱以来，这种被誉为科学有效的减肥神五顿时人气飙升，频频亮相于各大媒体。而使用左旋肉碱减肥成功的“神话”铺天盖地，但也有人说它“压根不好使”，令人不瘦反胖。左旋肉碱，你究竟是神话还是谎言?
一、什么是左旋肉碱
左旋肉碱 (L-carnitine)是什么?简单来说，左旋肉碱是一种促使脂肪转化为能量的天然类氨基酸，人体也能自行合成。它类似一种“搬运工”，能将脂肪输送给肌肉细胞消耗、变成可使用的能量，因此，左旋肉碱的减肥原理就是促进脂肪的燃烧，加快脂肪的代谢。在减少身体脂肪、降低体重的同时，却不减少水分和肌肉。2003年时，国际肥胖健康组织就将其认定为安全无副作用的减肥营养补充品。
二、左旋肉碱减肥真的有那么神奇吗
减肥专家声称，左旋肉碱一种很理想的不需要节食、无任何副作用、功效显著的减肥产品。但是事实真的如此吗?
减肥品中的“新星”叫做“左旋肉碱”。最近，有位读者在我的博客上留言问：“左旋肉碱太火了，都说可以减肥，这东西到底怎么样啊?”
作为一种氨基酸的衍生物，肉碱其实在细胞内广泛存在。它有不同的结构，“左旋”是生物体中存在的结构，也是有生物活性的结构。
我们知道，在细胞中，产生能量的场所是线粒体。而左旋肉碱的作用，就是将长链的脂肪酸运送到线粒体中，在那里“燃烧”以产生能量;另一个作用，则是把细胞内产生的有毒物质运走。所以，许多能量需求高的动物组织中，比如肌肉、心脏等，左旋肉碱的含量就比较高
因此，小编认为，左旋肉碱的真正作用是辅助运动燃脂，关键还是在于平常的运动啊，市面上所操作的左旋肉碱也并不是完全的谎言，而是被夸大的神话。
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