很多人关心酒后吃什么解酒，但是也有很多人关心喝酒前吃什么解酒好，特别是对于不能喝酒的人来说，喝酒前吃一些利于解酒的食物，对于喝酒有着很好的解酒功效。那么，哪些食物喝酒前吃可以解酒呢？小编今天就跟大家说说，喝酒前吃什么解酒好。
喝酒前吃5种食物解酒
1、喝酒前吃点橄榄
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，不但可以直接食用，也能加冰糖炖服。
橄榄
2、喝酒前吃点豆腐
饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出
3、喝酒前吃点白萝卜
白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分1次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜。
4、喝酒前吃点鲜橙
鲜橙(鲜橘亦可)3~5个，榨汁饮服，或食服。
5、喝酒前吃点芹菜
芹菜中含有丰富的二氢杨梅素，二氢杨梅素能分解酒精，防止酒精对细胞的氧化，有助于消除酒精所产生的代谢物，从而在喝酒前吃芹菜有利减少酒精对大脑影响，可是芹菜不够方便，并且芹菜中虽然含有二氢杨梅素，可是含量也较少。