儿童如何预防缺铁性贫血 多吃含铁食物

编辑:晨曦 2017-04-21 17:15:21

铁在人体起到生成血红蛋白的作用,当孩子从母体带出来的铁质以及母乳的铁含量不足时,铁元素的缺乏就会引起缺铁性贫血,血红蛋白数量和浓度会下降,随着孩子成长铁的需求量增多,铁的摄入不足从而进一步加重贫血。在生活中该如何预防缺铁性贫血呢??听听熊苗营养师怎么说。

一、儿童缺铁性贫血有九大表现

1.面色苍白、眼睑发白、口唇、口腔黏膜发白、手掌发白;

2.指甲苍白,或手掐后血色不易恢复;

3.指甲脆弱易断;

4.孩子经常头晕、眼花、眼前发黑;

5.嗜食异物,喜欢啃铁器,吃泥土等;

6.经常发生口角炎,舌炎等;

7.智力下降,影响学习成绩;

8.生长发育迟缓;

9.免疫功能下降,很容易感冒,经常生病。

二、导致儿童缺铁性贫血四大原因

1.体内铁储存不足;

2.孩子生长对铁需求量高;

3.日常饮食铁摄入不足;

4.铁的消耗过多。

三、在生活中该如何预防缺铁性贫血呢?

熊苗营养师告诉家长及小朋友吃好一日三餐,饮食均衡,可多食一些含铁丰富的食物。铁的主要食物来源有:动物的肝脏,动物全血,肉类,鱼类,蛋黄。豆类和一些蔬菜含铁也较丰富,如菠菜,海带,木耳,扁豆等。

此外,由于铁在体内的吸收需要维生素C的协同作用。新鲜的蔬菜和水果含大量的维生素C。建议家长给孩子在补铁的同时要多吃些新鲜的蔬菜和水果。