预防秋燥的3种食谱

编辑:紫一编辑小园 2015-11-20 15:20:13

     进入秋天,气候比较干燥,人也容易出现上火的情况,所以如何预防秋燥也是很多人越来越关注的问题,想要预防秋燥首选就要从饮食进行调理了,其实生活中有很多食谱对于预防秋燥能起到很好的作用。这里跟大家来介绍下,预防秋燥的3种食谱。

    预防秋燥症,首先要重视饮食调理。《内经》指出,“燥者润之”,故防治秋燥宜多食甘润、甘凉、柔润,有滋阴润燥作用的食品,多吃酸味果蔬以养肝气,酸能生津润燥,对缓解秋燥引起的诸多病症十分有益。所以,秋季防病治病,当御“燥”为先,“滋润”为法。

    食谱1、预防秋燥喝黑白双耳汤

    银耳、黑木耳各10克,冷水泡发后洗净,放沙锅内加清水适量及冰糖20克,炖至木耳酥烂,吃木耳喝汤。银耳、黑木耳滋阴润肺,可降低血液黏稠度,对防治虚劳咳嗽、肺结核、血管硬化、高血压、大便燥结等有较好功效。

银百秋梨羹

    食谱2、预防秋燥喝三仁橘皮饮

    甜杏仁、松子仁各10克,柏子仁6克,蜜炙橘皮10克,加水适量,水沸后煎15分钟,再加白糖或冰糖适量共食。此方有润肺滋燥、滑肠通便之良效,对年老体弱、大便燥结或兼有慢性燥咳者服食效佳。

    食谱3、预防秋燥喝银百秋梨羹

    银耳、百合各10克,秋梨1个,冰糖适量。将秋梨洗净去核切小块,加入水发银耳及百合、冰糖,放入碗中在火上蒸1小时后,食梨喝汤。此方有滋阴润燥、止咳化痰的功效,适用于秋燥咳嗽、干咳少痰者。

    上面给大家介绍了预防秋燥的3种食谱,除此之外还要注意补水,秋天每日至少要比其他季节多喝水500毫升以上,以保持肺脏与呼吸道的正常湿润度,饮水宜“多次少饮”,可以改善秋燥。