看看他有没有人体来说的作用是非常大的，而且是必不可少的。目前中国是一个肝病大国，且在最近几年患有脂肪肝，乙肝，肝硬化，肝病等疾病的人群也越来越多，给人们的生活带来了极大的痛苦，所以在日常生活当中我们就需要通过一些方法来保护好我们的肝脏。目前最主要的就是通过食疗，吃一些护肝的食物保护好我们的肝脏。可有哪些是护肝的食物呢?
富含蛋白质的食物
鸡蛋，牛肉，芝麻，松子，牛奶等高蛋白低热量的食物则是肝脏的最爱，这些食物当中拥有丰富的优质蛋白质，他可以完全的充当肝脏的维修工，可以起到维修肝细胞，促进肝细胞再生的效果，并且也有专家通过实验证明如果是正常人每天摄取一定量的优质蛋白，那么对于肝脏功能受到损害的几率就会降低许多，所以适当的多吃高蛋白的食物更有利于维护肝脏的正常运作。
草莓
对于肝火旺盛的人群来说草莓他就可以养肝，又可以去肝火。从中医的角度上来说，草莓是信阳偏酸甜，所以它具有很好的养肝护肝的功效，而且因为红色入心，所以去心火的作用也非常的突出，另外草莓的维生素c含量是非常高的，不仅有利于人体吸收铁质让细胞获得滋养，而且还具有美容，延缓衰老的作用。
西红柿
西红柿当中富含维生素c番茄红素，如果是肝功能不正常的患者就可以每天吃一定量的西红柿或者是喝一些西红柿鸭蛋汤，具有滋阴润燥的功效，可作为肝火患者的日常膳食之一。
红枣
红枣具有补气血，养肝健脾的功效，而且还能促进体内胆汁的分泌，对肝脏也具有一定的保护作用，而且红枣的吃法也比较多，不管是当作零食吃还是煮汤或者是泡茶都是非常不错的。
莴笋
青色或者是绿色的食物具有一定的易肝气循环，舒缓干预消除疲劳等多种效果，比如说我是谁就是最好的代表，莴笋不仅可以去脂解腻，我省当中的铁元素很容易就会被人体所吸收，可以预防缺铁性贫血，从而达到养血养肝的效果。
肝脏是人体最重要的器官之一，所以大家一定不要忽略了她的健康，另外，除了食疗，在日常生活当中要想跟上健康的发展，还需要戒烟戒酒，少吃一些对肝脏具有刺激性的食物，加强体育锻炼，增加肺活量也是护肝的表现。