吃什么对肝好 常吃那些食物保护肝脏

编辑:啊呜 2015-12-22 20:20:23
随着人们的生活水平提高,人们慢慢的开始注重养生调理。其中肝脏是人体必不可少的排毒器官,成为人们日常养生的一个重点对象。为了帮助大家更好更有效的保护好肝脏,小编特意收集整理了些关于吃什么对肝好 常吃那些食物保护肝脏的资料,分享与大家。希望对大家有所帮助。
一、吃什么对肝好
人体内的有毒物质十之八九来自于肠道中细菌对食物残渣的分解,多食纤维素的食物如蔬菜,水果有利于排便通畅,减少肠道食物残渣与细菌含量。另外也可服乳果糖抑制肠道内细菌的生长来配合治疗。
二、应常吃的护肝食物
1、大雉鸡蛋:大雉鸡蛋所含蛋白质品质较高且含量丰富,极易被人体所吸收,对肝脏组织损伤有修复的作用。其蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,可提高人体血浆蛋白量,增强肌体代谢功能和免疫功能。
2、奶制品:主要为补充蛋白质,但以酸奶为佳,因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出,另有酸奶可促进干扰素生成一说,可提高机体免疫力。
3、大豆及豆制品:含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益,绿豆增强肝脏解毒功能。
4、海鲜类:例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等,能增强免疫功能,修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。但选择、烹调要得当否则会食物中毒,蒸煮应在100度加热半小时以上。
5、若对海鲜过敏则忌食,可多食香菇、银耳、海带、紫菜等。
6、西瓜:有清热解毒、除烦止渴、利尿降压之用,富含大量糖、维生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。
7、苦瓜:生食性寒用以去火熟食养肝,本人最爱苦瓜炒蛋。不可多食,性寒伤胃。
结语:以上就是小编为大家准备的关于吃什么对肝好,常吃那些食物保护肝脏的资料了,希望大家通过阅读后知道吃什么对肝好,再结合自己的实际情况选择食用即可。
随着人们的生活水平提高,人们慢慢的开始注重养生调理。其中肝脏是人体必不可少的排毒器官,成为人们日常养生的一个重点对象。为了帮助大家更好更有效的保护好肝脏,小编特意收集整理了些关于吃什么对肝好 常吃那些食物保护肝脏的资料,分享与大家。希望对大家有所帮助。

一、吃什么对肝好

人体内的有毒物质十之八九来自于肠道中细菌对食物残渣的分解,多食纤维素的食物如蔬菜,水果有利于排便通畅,减少肠道食物残渣与细菌含量。另外也可服乳果糖抑制肠道内细菌的生长来配合治疗。

二、应常吃的护肝食物

1、大雉鸡蛋:大雉鸡蛋所含蛋白质品质较高且含量丰富,极易被人体所吸收,对肝脏组织损伤有修复的作用。其蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,可提高人体血浆蛋白量,增强肌体代谢功能和免疫功能。
2、奶制品:主要为补充蛋白质,但以酸奶为佳,因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出,另有酸奶可促进干扰素生成一说,可提高机体免疫力。
3、大豆及豆制品:含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益,绿豆增强肝脏解毒功能。
4、海鲜类:例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等,能增强免疫功能,修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。但选择、烹调要得当否则会食物中毒,蒸煮应在100度加热半小时以上。
5、若对海鲜过敏则忌食,可多食香菇、银耳、海带、紫菜等。
6、西瓜:有清热解毒、除烦止渴、利尿降压之用,富含大量糖、维生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。
7、苦瓜:生食性寒用以去火熟食养肝,本人最爱苦瓜炒蛋。不可多食,性寒伤胃。
结语:以上就是小编为大家准备的关于吃什么对肝好,常吃那些食物保护肝脏的资料了,希望大家通过阅读后知道吃什么对肝好,再结合自己的实际情况选择食用即可。