当归是一种非常珍贵的滋补药物，也可以用来做菜，即便大家身上并没有什么疾病，仅仅只是想要保健一下的话，也可以服用当归，当归药膳对身体是很有好处的。不过，在吃当归的话，也要讲究其吃法，要是吃法不对的话，就无法发挥其好效果了。那么，当归怎么吃效果最好？
选择高品质当归事半功倍
小编提醒大家，当归是好东西，但前提是选对了当归，好的当归对身体有很好的滋补作用；
当归的原产地在云南，所以产自云南的当归一般来讲都比较正宗。例如紫一商场引入的这款云南无硫当归头片干切不压扁，木色鲜白，天然无硫熏，不做任何掺假，确保品质最佳！
当归怎么吃效果最好
第一：当归酒，用当归来泡酒喝的话，可以起到非常不错的活血补血的效果。不过，大家也需要注意，大量饮用当归酒的话，有可能会上火。
第二：当归泡水喝。大家可以将当归磨成粉末状，再用它来泡水喝，这样的吃法比较简单，却可以调节月经、活血补血的效果也是很不错的。
第三：当归药膳，大家可以在炖鸡的时候，将当归加入其中，这样就可以起到很不错的滋补效果了。用当归来做药膳的话，补血效果是非常不错的，只是，其做法会比较复杂而已。
不宜服用当归的人群
第一：月经期的女性不能服用当归，不然的话，经血会过多，经期不适症状会更加明显。
第二：腹泻的人最好不要服用当归的话，不然的话，腹泻症状会更加严重。
第三：要是脾胃虚弱的人服用当归的话，会出现恶心、消化不良等等症状。
当归怎么吃效果最好？已经给大家介绍当归的吃法了，按照以上方法服用即可。当归是一种非常不错的中药材，尤其是对于女性而言，经常服用当归的话，可以治疗多种妇科疾病。只是，当归并不适合所有人服用，有的人在服用这一中药材之后，反而出现一些不良症状，因此，小编建议大家在服用当归之前，也要考虑清楚，确认自己是否适合服用当归。