现在的很多人都非常喜欢吃皂角米，因为通过吃皂角米可以起到美容养颜的作用，同时里面还含有多种营养物质，可以满足身体的基本需求。市面上销售的皂角米具有品质的差异性，很多人都渴望选购到品质和相貌俱佳的皂角米，其实它的品质与产地有着必然的联系，那么哪里产的皂角米最好？
一、哪里产的皂角米最好
1、地域和环境对于植物生长有着很大的影响，云南和贵州是皂角米的两个主要产地，其中以云南的皂角米品质最高，价格最贵。云南的皂角米颗粒非常饱满，品相上乘，其中含有的植物胶原蛋白非常的丰富，云南皂角米的颜色成天然的淡黄色。
2、经过烹饪之后的云南皂角米在口感上与其他产地的皂角米有更大的优势，一般云南皂角米煮熟之后的口感更加的软糯，具有更强的嚼劲，用云南皂角米煮的汤更为粘稠。一般干的云南皂角米发泡状况比其他地方的皂角米多要好许多，泡发率可高达六倍。
二、云南皂角米多少钱一斤
在了解到了云南皂角米的品质之后，很多人在购买皂角米的时候都会倾向选择云南生产的，却又担心价格的问题。经过对云南皂角米在市面上的销售行情分析，由于云南皂角米的品质高、产量少、收集与处理难度大等因素的影响，导致云南皂角米的价格相对来说比较昂贵。一般而言品质尚佳的云南皂角米大概需要三百元一斤，而稍微次一点的云南皂角米也要两百元左右一斤。
关于皂角米的产地以及相关信息就会你简单介绍到这里，希望大家在日常生活中能尽量选择正规的渠道进行皂角米的购买，每次按照正确的方法来进行皂角米的食用，并且需要坚持食用皂角米才能得到良好的效果。