海参不仅是非常珍贵的实物，同时他的药用价值也特别高。早在我国古代，就已经有记录，将海参入药，所以由此可见海参的重要性。下面我们就海参的功效与作用，以及营养价值，做一个简单的介绍。
一、海参的功效与作用有哪些
A：除湿壮阳，养血润燥
海参是一种胆固醇含量特别低，但是蛋白质含量却非常高的食物，因此对于治疗高血压，冠心病或者是肝炎等病症，都有不错的治疗效果，同时也能够达到养血润燥和除湿壮阳的目的。海参里面的脂肪含量也比较少，因此对于高血脂的患者来说，也是可以食用的。不管是用海参来治病，还是用来强身健体，其效果都非常的棒。
B：帮助人体发育
在海参里面含有一种元素，叫做硫酸软骨素，硫酸软骨素能够帮助人体的生长和发育，同时抑制肌肉老化。所以食用海参其实还能够达到延缓衰老的目的。同时还能够增强自身的免疫力，是一种非常好的天然保健品。
二、海参的营养价值有哪些?
A：帮助调节人体份平衡
一些女性在怀孕期间会出现腿脚浮肿的现象，这其实就是因为人体中水分的含量没有得到平衡，而食用海参就能够很好的平衡水分，这样一来，就能够帮助减缓和改善女性怀孕期间腿部浮肿的现象。
B：提高免疫力增强抵抗力
当人体的抵抗力和免疫力都过低时，就容易出现感冒等现象。而且一旦被感冒入侵，症状就很难快速得到缓解。这就是因为身体素质过差的原因，想要改善这种现象，就可以食用一些海参。
以上便是关于海参的功效与作用及营养价值的全部内容，现在有很多人工养殖的海参，其营养价值远不如野生海参那么高。所以大家在购买的时候，最好是能够购买那种在大海里面生长的海参，而不是在水池里长起来的。