菊苣可以当蔬菜食用，也可以当药材使用，属于药食两用的一种植物，而菊苣本身具有比较多的营养成分，又具有了一定的药用价值，所以把菊苣利用先进的工艺加工之后，制成了菊苣粉，经常使用可以起到对身体的保健作用，而且还能预防疾病、增加免疫力，下面就来看看，菊苣粉的功效与作用有哪些吧。
菊苣粉的功效与作用
1、双向调节肠道
在菊苣粉中含有了丰富的蛋白质以及维生素等，还有身体需要的胡萝卜素、膳食纤维、烟酸等成分，这些物质对身体十分有益处，对于肠胃道可以起到保护的作用，通过双向调节肠的方式，使肠道恢复健康，并且正常代谢，特别是对于顽固性的便秘以及经常腹泻等问题，可以达到根本上的解决，从而拥有健康的肠胃。
2、排尿消肿
现在有很多人患者痛风，而引起痛风的原因就是尿酸过多，身体内尿酸不能正常排出就会引起痛风，使用菊苣粉之后可以起到促进尿液快速排出的作用，而且增加排尿的次数，有效的消除痛风引起的肿胀现象，尿液排出的多，就会将尿酸一起代谢掉，从而减轻痛风的痛苦，平时还可以使用菊苣栀子茶代茶饮用，菊苣栀子茶的主要成分由栀子、菊苣、葛根、桑叶、百合等组成，其中所含有的菊苣以及栀子这两种物质可以有效帮助维持身体尿酸水平正常，起到改善预防高尿酸出现的作用，长期服用有助于改善痛风症状(点击查看效果反馈)，非常适合高尿酸痛风人群日常饮用。
3、平衡血糖
在菊苣粉中含有了抗氧化、抗衰老、清除体内自由基的成分，而且碳水化合物却很低，对于血糖高的人群来说，经常使用菊苣粉就能起到降低血糖值的功效，同时还能防止身体对糖份的吸收，预防血糖升高。
菊苣粉的功效与作用大家已经了解了，经常食用菊苣粉对身体有不少的益处，而且还能预防和辅助治疗很多疾病，如果感觉菊苣粉食用起来不方便的话，还可以选择菊苣根茶，同样具有了降尿酸、去痛风、降三高以及增加免疫、预防疾病等多种功效。