中国人自古以来就有喝茶的习惯，而中国的茶的种类真的有很多。不过，要说哪种茶喝的人最多，除了绿茶以外，就是铁观音了。这主要是因为铁观音的味道清爽可口，而且营养价值也很高。这篇文章就让我们大家一起来看一下铁观音的功效与作用都有哪些?
1. 抗衰老
喜欢喝铁观音的年轻女性很多，这其中一个重要的原因就是这种茶可以抗衰老。科学研究表明，铁观音里面的多酚类化合物有比维生素C和维生素E更强的抗氧化作用，所以它能对抗人体产生的自由基，有效地缓解人体衰老的进程。所以铁观音的功效与作用里面抗衰老是很多人都喜欢的。它的作用可比一些护肤品要好很多，价格也没有那么昂贵。
2. 抗癌作用
现在的人都谈癌色变，小编觉得这跟空气质量、水源质量和食品质量有很大的关系。既然我们没有办法改变这三个因素，那么就要重视铁观音的功效与作用里面很重要的一点，那就是抵抗癌症。因为这种茶里面的儿茶素有杀死癌细胞和抑制它再生长的作用，长期饮用肯定是有好处的。就算是得了癌症的病人，如果能够长期饮用铁观音，对控制病情肯定有好处。
当然，铁观音的功效与作用肯定不止以上两点。上了年纪的人饮用一些铁观音也有很好的作用，一般来说，它有很好地抵抗血管硬化的作用，对于预防心血管的疾病有很好的作用。而且长期饮用铁观音茶，也可以减缓脂肪形成的速度，对于减肥有很好的作用。