有的人高血压就会在自家的菜园里重点绞股蓝，绞股蓝确实是能发挥一个很好的降血压的作用，对于三高不太稳定的中老年人来说吃点绞股蓝还是有不错的改善的，但是有的人对绞股蓝的吃法还不是特别的了解，接下来就给大家详细的介绍绞股蓝的五种食用方法。
第一、直接用来嚼服
直接嚼服确实是一种很简单的吃法，一般刚摘回来的绞股蓝需要放入到微波炉里面进行烘烤数秒钟，这样等绞股蓝变得非常的干燥之后就可以每天早晚直接缴费了，如果口感感觉到不好的话可以加入黑枸杞一起放入锅里蒸几秒钟来吃。
第二、加入粥来喝
不少人都喜欢喝点白米粥，如果是在白米粥里面加入适量的绞股蓝这样能起到一个很好的作用的，一般在平时煮粥的时候就可以加入适量的绞股蓝或者是枸杞等。
第三、绞股蓝泡水喝
绞股蓝茶很多人都喝过，但是和这种茶有一种误区很多人都容易犯到，这就是将绞股蓝进行清洗，其实这样的做法是非常错误的，因为绞股蓝里面含有一种皂甙成分，用开水直接冲泡之后就直接回影响到这种成分的，所以还是直接用来冲泡喝效果更好。
第四、绞股蓝泡酒
绞股蓝还是可以用来泡酒的，可以选择用黄酒或者是白酒，一般度数还不需要太高了，需要泡个一周就可以了。
第五、煲汤或者是炖肉
当平时多排骨的时候加入适量的绞股蓝来调味，这样的绞股蓝的味道就非常的香甜了，而且这样的粥汤喝起来才更加的美味。
平时吃绞股蓝的时候建议用以上五个方法的食用，其实这五种食用方法是非常简单的，在家就可以来完成的，而且还需要针对每个人的具体的情况，选择合适它的食用方法，只有这样才能吃到最健康的绞股蓝，发挥更好的效果。