牛至的功效与作用有哪些?现在种种迹象表明，中药材不仅可以治病还可以平常食用养生，所以我们很有必要去了解一下一些中草药的知识。牛至就是一种常见的中草药。可是对于牛至的功效与作用，大家了解的却不是很多。但是多去了解一点牛至的功效与作用对于大家平常保养身体却能带来不同的启发。今天小编就带大家一起去了解一下牛至的功效与作用。
牛至的基本介绍
想要了解牛至的功效与作用就得先明白牛至是什么的问题。那么牛至是什么呢?我们一开始就说过牛至是一种很常见的中草药。止痢草是牛至的别名。这种植物是一种多年生草本植物，普遍见于地中海到中亚一带，在我国西北和西南地区也能见到它的身影。在日常的使用当中一般被晒干或者研磨成粉末来使用。牛至本身也是一种药食两用的植物，不但一些药物当中会使用牛至，另外喜欢吃披萨的人可能也会发现，在披萨的制作过程中，牛至也是一种香料。
牛至的功效与作用
接下来小编给大家分析一下牛至的功效与作用。牛至作为中草药而言具有清热解表、理气化湿、消肿利尿的功效。在流感、黄疽、中暑、发热、呕吐、急性胃肠炎、腹痛等疾病的治疗当中最为常见。比起薄荷来说，牛孩子清热解表的功效更强一些。另外，牛至全身都是宝，可以经过技术提取芳香油出来，是一种非常好的植物资源。关于牛至的药物利用一直都可以追溯到东汉时期。
其实牛至的功效和作用还表现在其他很多的地方，今天就不再一一陈述了，大家在平时也可以多去了解一下中草药治疗疾病的配方和方法，相信是很有用的。