茵陈是一种比较常见的植物，其实本身对生产条件也没有比较严苛的要求，在南方的很多地区都能够生长，炎热的夏季是采购的黄金季节，通过干燥之后就成为了常用的中药材，接下来就一起来了解茵陈的功效与作用和吃法。
一、茵陈的功效与作用
1、利胆退黄：茵陈是一种非常有用的中药材，含有多种对胆囊有刺激作用的成分。比较常见的有氯原酸和咖啡酸可以促进胆汁的分泌，可以让胆汁中的固体物和胆红素的含量增加，可以用于各种类型的胆囊疾病的治疗，对急性传染性肝炎的处理效果也比较不错。
2、抗菌消炎：茵陈抗菌消炎的效果是有目共睹的，目前发现用它来熬煮过后，可以用于结合杆菌和葡萄球菌的治疗，也可以比较好的消灭痢疾杆菌和大肠杆菌，提取物能够抑制流感病毒，挥发油对皮肤疾病也有很强的治疗作用。
3、解热平喘：茵陈具有解热的功效，主要是因为含有比较多的挥发性油。很多人都会发现它有比较刺鼻的味道，其实主要是因为挥发油的原因。茵陈可以起到止咳的作用，也可以用于哮喘症状的缓解，目前它的提取物以及用于慢性支气管炎的治疗。
4、防治心血管疾病：茵陈可以降低血压，也可以让血清胆固醇降低，可以防止内脏和血管壁的脂肪沉积，具有扩张血管和降血脂的作用，抗凝血的作用也比较的强大，所以可以用于心血管疾病的预防和治疗，也可以用于高脂血症的调理。茵陈富含丰富的叶酸可以用于某些贫血疾病的治疗。
5、驱虫效果好：人体中有时候可能会存在寄生虫，茵陈对蛔虫具有麻醉的作用，从而可以让虫子从人体内排出来，比其他药物驱虫的效果要好一点，安全性也相对比较高。
二、茵陈的吃法
1、煎服：茵陈作为药材来使用的话，一般建议每次取3钱~5钱，然后煎汤服用即可。茵陈捣碎之后也可以用来直接外敷，或者煎水之后用来清洗肌肤。
2、凉拌：新鲜茵陈相对比较嫩，口感也相对比较不错，所以稍微在开水里面焯一下，可以用来凉拌，也可以用来炒着吃。
3、泡水：茵陈干燥之后可以直接泡水喝，也可以与大枣煮汤，也可以与蜂蜜泡水。
茵陈作用和吃法相对来说都是比较重要的信息，这对每个药材来说都有着重要的意义，希望大家在购买和使用之前要多去了解相关的信息，这样才能够比较好的去深入的利用它，同时也能够尽量避免给身体造成的伤害。