肝脏在人体运转的过程中有着至关重要的作用，可以吸收和消化一些有毒物质，同时在工作的过程中也容易受到一些食物或者有毒物质的伤害，慢慢的就有可能会影响到肝脏的正常功能，我们可以通过食物来养护肝脏，那么最养肝护肝的10种食物是哪些呢？
最养肝护肝的10种食物
1、鳄梨
鳄梨是一种比较常见的水果，进入身体之后可以产生一种抗氧化剂的名字叫做谷胱氨肽，它可以帮助肝脏过滤一些有害物质，也可以减轻肝脏的负担，因此保肝护肝的效果也比较不错。
2、姜黄
姜黄是一种比较常见的调味料，它可以帮助人们消耗身体内多余的脂肪，可以刺激胆汁的分泌，同时它也具有天然排毒的功能，因此可以比较好的去减轻肝脏的负担和压力，能够起到保肝护肝的效果。
3、核桃
核桃是一种比较常见的坚果，对人体的大脑有很多的好处，其中含有丰富的谷胱甘肽和脂肪酸，这两种物质可帮助清除肝脏内的有害物质，减少肝脏受到的损害，因此就可以达到良好的补肝作用和调理肝脏的作用。
4、柠檬
柠檬是当前比较常见的一种柑橘类水果，含有丰富的维生素C，可以比较好的帮助人们去除一些有害物质，也能够增强消化道的功能，所以在保肝护肝上面也会有比较显著的作用。
五、生菜
生菜和菠菜都是叶绿素含量比较高的食物，可以中和食物中的金属物质，也可以中和一些化学物质，对农药残留物也有较好的处理作用，因此可以减轻对肝脏的伤害，也可以减轻肝脏的解毒能力。
六、绿茶
绿茶中含有丰富的植物抗氧化物质，因为都有长期熬夜的状况，也会有长期喝酒的行为，所以整个肝脏都处于疲于奔命的情况，也没有多余的时间来好好的休息，所以适当的喝绿茶也有助于保肝护肝。
七、葡萄柚
葡萄柚中含有丰富的维生素C具有很强大的抗氧化能力，经常性使用葡萄柚可以有助于清除肝脏中的致癌物质和毒素。葡萄柚的抗氧化能力也是非常强大的，可以有助于自由基的减少，能够减少对肝脏所造成的不良影响。
八、甜菜
甜菜是一种比较常见的蔬菜，含有丰富的生物类黄酮物质，可以全面地提高肝脏的功能，对改善当前的问题会有比较大的帮助，希望大家能够选择到正规的超市购买，要保证甜菜的安全和品质。
九、红枣
红枣有众多功效，其中的养肝防癌功能也是尤为突出，有"日食三颗枣，百岁不显老"之说。实验证明，每天给肝功能不佳的人喝红枣水，持续一周，能增加人体血清蛋白，从而有助保肝排毒。
十、大蒜
大蒜是生活中比较常见的一种调味品，其实本身也含有一些特殊的物质，可以帮助肝脏处于一个比较活跃的状态，能够分泌出多种排毒的酶，因为其中含有蒜素和硒元素，可以促进肝脏的排毒功能。
以上就是最养肝护肝的10种食物，都是在生活中很常见的，需要注意的是通过食物来养肝是需要长期坚持且大量的吃才能有起到一定效果的，因此如果有养肝护肝需要的人，我还是推荐吃美国合素右麦氏复合片，我一直是吃它来养护肝脏，效果很好，还能增强排毒功能，很适合抽烟、喝酒、熬夜和需要养肝的人吃。