林下参是比较珍贵的，尤其是长白山的；林下参。所以如果买到这样的好东西却不懂吃，也是一种浪费和糟蹋。现在我们就来好好的了解一下，到底长白山的林下参应该怎么吃，才能真正的吃到它的精华，让其物有所值。
长白山林下参的食用方法
1、直接含嚼
林下参有干品也有新鲜品，但不管是哪种都可以直接拿来含嚼的。将其切成1-2g左右的大小，然后直接含在嘴里，用口腔的温度慢慢去稀释人参的味道，直到我们感觉它已经没有那种明显的参味后再嚼碎吃下去。对于病弱的人它可以增强气色，对于生命垂危的人它能吊着一口气。而且直接吃还挺方便，平时做好剪裁，可以随身携带服用。
2、熬制服用
跟我们平时煎煮中药的方式是差不多的，三碗水煎成一碗，然后服下。如果是十五年左右的林下参，选择6g左右的代销，然后两天吃一颗。但若是十九年左右的林下参，选择8g左右的，一周服用一颗就行了。吃多了会造成虚不胜补的情况，对我们的健康反而不好。所以在剂量方面，一定要严格的把控。
3、泡水喝
泡水也是一种服用方式，但是不能将其切碎，应该是整个的放进去，然后分阶段的饮用。然后再根据自己所用的人参大小去选择服用多少天，太浓或者太淡都不行，浓了损害身体底子，淡了又达不到我们想要的效果，所以还是得根据林下参的大小来，不能一概而论。
此外，还可以通过蒸水的方式来吃。5g左右服用三天左右，20g则可以吃六天左右，一般都是隔水以后蒸上四十分钟左右，第一天喝汤，第二天再蒸一次喝掉。直到最后味道不是很浓烈了，将其切碎以后吞下就行。