经常喜欢看古装剧的朋友应该对天山雪莲不陌生，实际上它是原产于新疆和西藏的雪莲花，雪莲花的营养价值真的是很丰富的。它里面有比较丰富的蛋白质和氨基酸，对于提高人体的免疫力有很大的用处。同时它里面含有的生物碱还有很好地抗衰老的作用。
1. 丰富的氨基酸和蛋白质
氨基酸和蛋白质是雪莲花的营养成分里面比较重要的两种物质，雪莲花的营养价值也体现在里面丰富的氨基酸和蛋白质可以很好地提高人体的免疫力，促进我们人体的新陈代谢，也基于这个原因，我们一直说雪莲花有很好得解毒的作用。孕妇吃一些雪莲花可以促进胎儿的发育。西藏比较富裕的家庭一般都会从市场上买雪莲花炖补品给孕妇吃。
2. 生物碱和类黄酮物质
雪莲花的营养价值还体现在它可以有效地抗衰老。因为它里面有丰富的生物碱和类黄酮物质，这两种是女性抗衰老的好伙伴。所以如果能够把雪莲花里面的这两种有效成分提取加入进护肤品里面效果也应该是很好的。对抗自由基的形成，有效抚平恼人的皱纹。当然用它加工成护肤品的工艺比较复杂，成本也比较高，所以我们要有足够的经济实力才能够使用它。
以上就是对雪莲花的营养价值的介绍，对于我们大家来说，如果可以吃一些含有雪莲花的保健品的话，女性朋友可以美容养颜，男性朋友可以强身健体。或者用雪莲花加入到面霜里面，每周做一次雪莲花面膜，那么一个月下来，你皮肤的状况就会明显改善。但是一定要坚持使用。