首乌藤是一种常用的中药，对于我们大家来说，在用它进行治疗疾病的时候，我们大家还要注意的是首乌藤的食用方法。一般来说它的外表呈现红褐色和暗红色，我们在草坡、山坡和路边都可以看到它的身影。而一般它的食用方法也很简单，主要可以用它来制作药膳和当做普通的中药来服用，下面就让我们一起来看一下。
1. 内服煎汤药
一般我们可以在老中医的很多配方里面看到首乌藤的身影。把它取10-20克，洗干净，把杂质去除掉，直接放到冷水里面煮，煮开之后再用小火煎煮一段时间，等到药汁变得黑色浓厚的时候基本上就好了。首乌藤的食用方法还要求我们最好要用专门的中药砂锅来煎煮服用，一般来说我们服用一个疗程就能够看到效果。
2. 制作成药膳
说到首乌藤的食用方法，我们还会想到小麦黑豆交藤汤和交藤粥，这些都是用首乌藤制作成的药膳。主要有的病人实在吃不惯中药很苦的味道，这个时候我们就可以把它制作成药膳。一般用它来治疗失眠和养心安神有着不错的效果。当然根据我们病情的不同，我们要注意制作药膳的时候首乌藤的剂量。
以上就是对首乌藤的食用方法的介绍，对于我们大家来说，如果平时可以种上一株首乌藤，然后把它用来观赏的话，效果是很不错的。还有如果内服效果不好的话，我们可以把首乌藤煮成洗澡水进行擦洗，总体来说效果也是很好的，这一点我们大家不能够忽视。 如果条件不允许，直接把它捣碎了外敷也是可以的。