很多朋友因为长期饮酒的缘故，检查出了酒精肝，只知道禁酒，却不知道酒精肝吃什么食物最好？其实以下这4种食物就是保卫健康的小能手，错过就是一种莫大的遗憾。
一、燕麦
燕麦是减肥圣品，在发生酒精肝的时候多吃一点能够降低血脂，不会带给肝脏那么多的负担，同时对甘油三酯也有着不错的降低作用。毕竟在患上酒精肝的时候，饮食不要油腻，要尽可能的给肝脏减负。
二、玉米
玉米里面的钙质十分的丰富，并且含有的维生素E也很多，还有卵磷脂等元素，对于血清中的胆固醇有着不错的降低作用，还能够给身体补充足够的营养。
三、洋葱
洋葱的杀菌作用强大，本身就有着防治动脉硬化、酒精肝的作用，降低人体的血脂，对肝脏能起到很好的减负作用，不会造成任何的负担，酒精肝患者自然可以多食一点，能够消耗掉过多的体脂，维持正常的水平。
四、大蒜
在如今的养生圈子里，一直流传着这样一句话，就是“想长寿多吃蒜”。大蒜含有硫化物，减少了血液中胆固醇的含量，能很好的阻止血栓形成，曾增加高密度脂蛋白的含量，多吃自然没有坏处。
五、甘薯
甘薯里有一定的淀粉存在，它能中和掉肉类服用过多后产生的酸，维持人体的酸碱平衡在正常的水平，达到一定的降脂作用。
出现酒精肝之后，要彻底的告别酒精，并在在饮食上多注意一下。多吃这4种食物就能起到不错的作用，不过也要多听一下医生的意见。