铁是人体当中不可缺少的一种微量元素，也是维持生命最重要的元素，而且是制造血红素不可缺少的矿物质。如果身体长期缺铁可能会导致贫血症状，吃什么食物可以补铁呢？下面就来说说补铁的10种食物。
1、红枣
红枣的营养价值非常高，虽然说起含铁量不高，但是含有维生素C和A。每100克的红枣中维生素C的含量有500毫克，缺铁性贫血的患者往往会伴随着维生素C的缺乏，在补充维生素C的同时也要吃含铁的食物，此时红枣是最好的补品。
2、牛肉
牛肉的含铁量要高于其他的肉类，需要补血的话可以选择瘦肉、牛腿肉或者是牛腰肉，效果会更好。
3、三文鱼
三文鱼属于深海鱼，是铁的优质食物来源一种，而且还有有益心脏健康的欧米伽3脂肪酸，还能够有助于调节三高降低胆固醇。
4、糙米
糙米中有大量的铁，能够帮助补充铁元素。同时它还可以有助消化，减肥和降脂的作用。
5、鸡胸肉
鸡胸肉中不仅含有大量的蛋白质，铁的含量也是非常丰富的。比较的适合于需要减肥和健身的人群来食用。
6、干果
干果有很多种，比如杏干和葡萄干是铁的优质食物主要来源，并且还含有多种维生素和大量的膳食纤维素。
7、南瓜子
南瓜子中铁的含量高达百分之十五，能满足女性朋友铁每天推荐量的百分之七十五。是补铁中食物比较好的一种。
8、黑木耳
黑木耳中有非常丰富的蛋白质，钙，磷，铁，100克的生黑木耳中就包含有100毫克的铁元素。
9、巧克力
黑巧克力的含铁量可以说也是非常高，不仅能够有助于补铁，还可以补充身体所需能量，满足人体对能量的需求。
10、全谷食物
燕麦、小麦和强化麦片等全谷食物中同样富含有铁，可以减肥，助消化脂和降低血脂，还可以改善血红蛋白水平。
含铁量前十名的食物基本上就是以上这些，除了饮食之外，也建议大家服用血红素铁补铁片，主要成分是血红素铁，具有补铁的保健功效，适合需要补充铁、贫血的人群服用。