桑葚是桑树的成熟果实，一般在每一年的4月到6月时采收，它具有酸甜的口感，也含有人体所需要的花青素和粗纤维等营养，因此桑葚汁成为了一个炙手可热的保健饮品，那么桑葚汁的功效与作用是什么?最佳搭配是什么呢?
桑葚汁的功效与作用
1、开胃消食
桑葚汁的颜色比较红艳，同时也具有酸酸甜甜的口感，因此能够提高味蕾的敏感程度，可以让食欲得到不同程度的改善，对于食欲不振的人群来说有帮助。其次它具有改善消化不良的作用，能够提高消化系统的功能。
2、润肠通便
桑葚汁里面的粗纤维比较丰富，果酸的含量也比较高，可以促进胃酸的分泌，可以增加大便对水分的吸收，因此可以改善大便干燥和大便密结，有利于大便从人体内排出来。
3、缓解视疲劳
桑葚汁对视力的调节作用比较好，可以缓解眼睛干涩和眼部疲劳，还具有滋阴养血的功效和作用，可以用于改善肝肾阴血不足，也可以有助于调理消渴症。
4、缓解血糖水平
桑葚汁比较适合糖尿病人群或血糖偏高人群，因为它具有调理血糖水平的作用，可以降低人体血糖的水平，还可以增强人体的免疫功能，抑制肿瘤细胞的生长。
桑葚汁最佳搭配
1、桑葚和枸杞搭配
桑葚汁和枸杞可以搭配泡水，主要是起到清肝明目的作用，可改善肝肾阴虚引起的相关症状。
2、桑葚和红枣搭配
桑葚具有补阴的功效，红枣具有补气血的作用，因此两者联合能改善气血虚弱，可以缓解体力疲劳和增加免疫功能。
3、桑葚和蜂蜜搭配
桑葚本身具有酸味，加入蜂蜜之后可以起到中和的作用，能够让口感变得更好，润肠通便的功效也更好。
以上就是就是对桑葚汁的功效与作用的全部介绍，人们经常喝桑葚汁的好处是比较多的，但是要注意选择正确的搭配方式，与此同时也应该要注意，养成良好的生活习惯与饮食习惯，才能让身体处于更为健康的状态。