儿童保健中维生素C的作用起着重要作用。营养专家提醒说6~24个月岁的宝宝最容易缺乏维生素C，因此家长们对处于这个阶段宝宝要格外注意其维生素C的摄取量，帮助宝宝增强抵抗力，不会轻易生病感冒。对于偏食不爱吃蔬菜的宝宝家长们要通过其他的方法来帮他补充，比如吃水果、维生素C片。
应该怎样给宝宝补充维生素C？
可以通过以下方法保证宝宝摄入足够的维生素C：
1、孕妇及乳母应摄入富含维生素C的食物(新鲜蔬菜和水果)，以预防胎儿、婴儿维生素C缺乏；
2、人工喂养的婴儿从2~4个月起要及时添加富有维生素C的橘汁、西红柿汁等。
3、患病时，维生素C的需要量增加，应及时补充维生素C。
4、在膳食烹调的过程中应注意尽量保持维生素C的量，减少流失。尽量先洗再切，这样可以减少维生素C溶于水中的量。蔬菜不要浸泡或煮得过久。不要加碱。炒菜时，为了绿色蔬菜更青翠好看，有时会加点小苏打，维生素C就这样流失了。蔬菜被撕碎、挤压都会造成维生素C的流失，因此应尽量吃新鲜蔬菜。
怎样判断宝宝需要补充维生素C
父母可以通过观察宝宝的身体变化来判断维生素C的摄入是否足够,宝宝维生素C缺乏的表现有：
1、牙龈出血、易疲劳、容易感冒、抵抗力差、体重减轻、腹泻、呕吐、腿部压痛。
2、发育不良、钙化不全、软骨脆弱。
3、暂时性关节疼痛、生长停顿、贫血、呼吸短促、伤口愈合不良感染率增加。
家长们在帮宝宝补充维生素C的时候也要注意不要过量了，滥用维生素C会削弱人体免疫能力。一般吃维生素C片每天吃1片就足够了。而通过蔬菜水果等食物补充就不用担心维生素C过量，家庭中多吃新鲜、含维生素C丰富的蔬菜、水果，也不会有什么副作用。