黄山贡菊是什么菊 黄山贡菊有什么特点

编辑:紫一编辑小文 2014-12-30 16:17:01

我们知道菊花也是有很多种的,其中黄山贡菊是菊花展非常有名的品种。因为它独特的香味与口感,使得黄山贡菊深受茶友们的喜爱。黄山贡菊是什么菊,黄山贡菊有什么特点,本文大家可以与小编一起深入了解黄山贡菊,做一个喜爱黄山贡菊的茶友。

黄山贡菊

黄山贡菊

黄山贡菊介绍

黄山贡菊也称贡菊、七月菊、徽州贡菊,又称徽菊。黄山贡菊与杭菊、滁菊、亳菊并称中国四大名菊。黄山贡菊主产于著名旅游胜地黄山风景区与国家级自然保护区清凉峰之间,盛产于安徽休宁县兰田、南塘等地。黄山贡菊生长在得天独厚的自然生态环境中,品质优良,色、香、味、型集于一体,既有观赏价值,又有药用功能,被誉为药用和饮中之佳品,是黄山著名特产,驰名中外。

黄山贡菊传说

据民间传说,黄山贡菊原是宋朝徽商从浙江德清县作为观赏艺菊引进的。在一大旱之年,有许多人得了红眼头痛病,有人采用鲜菊花泡水将火,十分灵验。以后人们经常用鲜花或菊花干泡水泡茶,医治目赤羞明、胆虚心燥等病。从此,这一带农家门前屋后广种菊花,为了久藏又特意烘制成干菊花,金竹岭由此闻名远近。

传说黄山贡菊之所以被称为“贡菊”是因为清代光绪年间,京都紫禁城里流行红眼病,皇帝下旨寻求良方,遍访名医,均未见效。这时徽州知府献上徽州贡菊花干,泡后内服外洗,眼疾即愈,一时徽州贡菊花名扬北京城,并被钦定为贡品。黄山贡菊原称“徽州贡菊”,又称徽菊,是从菊花群体中选育出的优良品种。

黄山贡菊的特点

1、外形:花形完好整齐,均匀不散朵,花瓣洁白,花蒂青绿,干茶香暖郁。显示高山贡菊独具的天然花色,采花时以特制竹框盛放,因此花形完整。

2、叶底:叶底清白剔透,柔嫩多汁。经过多次冲泡之后,渐呈淡褐色,体现原茶不耐高温的幼嫩茶质。

3、汤色:清澈亮洁,澄明晶亮,微微淡黄且毫无杂质。

4、口感:品味甘爽 口感滑腻,淡淡清甜回甘,香气淡雅自然,适当添加几颗冰糖可大大增进香甜口感。

黄山贡菊很适合喜欢喝菊花茶的朋友,因为菊花具有清热解毒的功效,特别是体质燥热、容易口干舌燥的朋友,工作中、生活中泡上一杯黄山贡菊,既解渴又保健。当然如果在搭配一些其他食材一起泡茶,效果和风味都更佳。