过量补充维生素C反而有害健康

编辑:紫一编辑小文 2015-01-21 16:27:44

维生素C如果过量,会怎么样?过量补充维生素C反而有害健康,我们很多人都觉得营养是越多越好,其实对于维生素C来说,每日摄取的维生素C过多,维生素C的作用就会由好变坏,反而影响人身体机能的正常运作,这点大家需要注意。

水果中含维生素C

“维C的来源主要是通过日常的蔬菜、水果等食品,药物可以起一个辅助的作用,吃蔬菜、水果除了补充维生素C,还能补充其他营养素。”市中医院张医生说,维C饮料多含有防腐剂,不如蔬菜水果天然,偶尔喝喝无妨,不要妄想用饮料代替水果和蔬菜。

服大剂量维生素C对预防感冒和抗癌有一定作用。此外,它还能增强免疫力,对皮肤、牙龈和神经也有好处。在采访中,不少医生肯定了维生素C是人体所需的重要营养素。但维C饮料的功效真像某些广告里宣传的那么神奇吗?

据医生介绍,一般针对一些特殊人群,如运动量大出汗多、压力大的人群,才需要补充较多的维C,可以适当饮用维C饮料。但过多摄入维C没有必要,对人体最健康的饮料还是“白开水”,成年人每天维生素C的摄入推荐量为100毫克,过量摄入维生素C会导致胃肠紊乱、肾结石和过量铁吸收,甚至还会引起基因缺损。

维生素C剂量每日超过了3克时,可导致肠蠕动增加,引起腹部绞痛与腹泻。维生素C与含有维生素B12的食物同时摄入,可破坏相当量的维生素B12,而维生素B12大量破坏后,使人易患贫血。

我们平时喜欢在日常补充一些维生素C,吃维生素C咀嚼片,或者是吃含维生素C的水果或者饮料,但是其实正常情况下,我们吃维生素C咀嚼片或者是水果,基本上就已经在每日补充维生素C的限额内了,在额外补充就会出现小编说的副作用了。