番茄红素主要存在于番茄中，是科研发现的超强抗氧化物，能够全面清除自由基，防治多种慢性疾病。那么怎么吃番茄红素，才能吸收到最多的量呢?
目前市场上的番茄红素主要是胶囊，一般建议饭后服用。因为番茄红素能够溶于油，是脂溶性的物质，所以饭后人体内有食用油，更好地分解番茄红素，人体吸收好。
不少朋友说：吃番茄能不能补充番茄红素呢?番茄红素虽然存在于番茄中，但是生吃番茄是不能吸收番茄红素的，要将番茄煮熟吃。
生吃番茄时番茄红素的吸收率会很低，而且番茄红素存在于细胞的有色体中，需要破碎细胞壁才能够释放出来，生食往往达不到充分效果。
加油烹调益处更多。番茄红素属于脂溶性物质，烹饪时加入油脂或者与油脂食物一起，能促进其在人体内的吸收利用，便于真正发挥番茄红素的保健作用。此外，番茄中还含有少量的胡萝卜素，也需要油脂来帮助吸收。
人体每天需要补充番茄红素6~8毫克，特别是男性治疗和改善前列腺炎症、补精备孕，吃番茄是远远不能满足的。只能通过外源番茄红素保健品的摄入，才能起到最强的功效， 建议男性不妨试试华宝通番茄红素。