缺钙吃什么 5款食谱让你不再缺钙

编辑:dyy 2015-06-07 20:30:02

  如今补钙是一个抢手的论题,尤其是关于孕妈妈、老年人以及孩童导致的补钙热潮,那么补钙真的那么难补吗?终究该怎么补钙呢?正本补钙很简单,今日小编给我们举荐几种补钙能手,让你在饮食中轻松学会补钙。

  1、虾皮炒菠菜

  将菠菜400克洗洁净,切成3厘米长的段;干虾皮10克,用温水稍泡,洗净;将炒锅置于火上,放入油,待油热后,放入葱花及虾皮炒;将菠菜放入,一起炒几下,再放入食盐等炒即可。

  菠菜不只富含丰富的钙,常吃还能够补铁,养分价值十分高;虾,尤其是干虾皮中含钙量多,是甘旨养分的海产品。这款才不只能抵达补钙的成效,更可增强胃口,推进吸收。

  2、海米炒油菜

  油菜500克,切成3.3厘米长的段,菜心用刀一破四?瑁?那性?厘米的段,然后在开水内焯一下捞出,挤干水分,放在盘内;将炒锅放在火上,放入油,油热时,将油菜、海米50克、香菇片2.5克、玉米片2.5克、火腿片2.5克下锅,加上佐料和鲜汤,将锅翻动,炒匀即可。

  油菜补钙效果甚至比牛奶还优秀,因为油菜能一起为人体供给很多钾、钙和镁,这些物质与单纯地供给钙比照,更有利于骨骼的发育和钙的吸收。大约估量,这款菜能供给的钙高达584.6毫克,轻松满意人体每天摄入400毫克钙的规范。

  3、酸奶布丁

  奶加适当明胶粉、糖煮化,晾凉后参加酸奶,倒入玻璃容器中混匀;参加各色生果丁后冷藏,以推进凝集。

  这款菜补钙的奇妙就在于牛奶和酸奶,这些奶制品都富含丰富的钙质,并且两者调配更能推进钙的吸收。偶尔食用,可为膳食日子添加颜色和兴趣哦。

  4、奶汁烩生菜

  把生菜、西兰花切小,炒锅中油烧热,倒入切好的菜;加食盐、上汤等调味,盛盘,西兰花在基地;煮牛奶,加一些上汤,用食盐、淀粉及味精调味,熬成稠汁,浇在菜上。

  西兰因为其富含丰富的蛋白质、矿物质及钙质,在蔬菜中养分方位极高。将西兰花与牛奶调配在一起,不只能行进菜肴的含钙量,其色香味彻底的菜色十分吊人胃口哦。

  5、香葱拌虾皮

  将虾皮洗净后汆水;小葱切小段、红彩椒切丝;虾皮加人小葱段、红彩椒丝、盐、香油少量即可,是养分价值十分丰盛的菜式哦。并且此菜味道鲜美,相同能够起到开胃的效果,格外合适夏天胃口欠好的人食用。