绿豆芽想必大家都非常了解，很多人在平时生活中都会接触到绿豆牙，但是大家并不太了解绿豆芽是怎么发的，下面小编就给大家详细的介绍一下绿豆芽怎么发。
一、准备原料
大家在发绿豆芽之前一定要准备好材料，首先需要准备的就是大豆、箩筐、喷壶，纱布，毛巾等用品。这些工具都是必要的，在发绿豆芽之前一定要检查好是否好用，如果不太好用的话可能会直接影响到大家发绿豆芽的质量。
二、开始发豆芽
大家在发豆芽的时候，首先应该把豆子放在40度以下的温水里面，这样是为了把大豆自然泡发，一般需要泡24个小时左右。在泡好大豆之后，紧接着就要用筐子放在接水的容器上面了，这样是为了防止水泡到豆子，避免豆子烂根。这些准备工作做好之后，紧接着就需要把豆芽的菜筐放在接水容器上面了，然后把发好的豆子铺在纱布上面，紧接着需要用白毛巾盖在盖子上面，并且用喷壶把毛巾表面喷湿。
三、后续工作
我们在做好了上面的不足之后，就应该把准备好的东西放在黑布里面，并且在后面的每一天都要用水淋，用喷水壶喷洒在毛巾表面上就可以了。豆芽的收获时间一般在一个星期左右，并且大家在制作豆芽的过程中，一定要把持好温度，一般温度在19度左右。
经过上面几个步骤的介绍之后，我想大家也都已经了解了，绿豆芽应该怎么发了。我们学会了这个技能之后，在以后就可以自己在家制作绿豆芽了，这样可以确保大家吃的绿豆芽天然无公害。