姜不管是作为食材还是药用，其价值都是很高的，长期使用姜能够强身健体、延年益寿，但是体质较为虚弱的人事不宜食用姜的。民间有句俗话说，一年内秋不食姜、一日内不食姜，因为在秋季气候较为干燥，燥气也是比较伤肺，若是在此时食用过于辛辣的生姜，对于肺部比较不利，是会让人体失水的程度加剧。所以在秋季时候吃姜要慎重，避免到吸收了过于的姜辣素，让其在经过了肾脏排泄时会产生刺激，出现便秘、口干舌燥以及咽喉痛等等的情况。那么醋泡姜的副作用有那些呢？其实食用醋泡姜是并没有什么副作用的，只不过是需要注意到一些事项，下面就为大家介绍下，服用醋泡姜的注意事项有那些吧：
阴虚体质人群不宜食用醋泡姜：
属阴虚体质的人群不宜持用醋泡姜，而阴虚体质会出现口干舌燥、皮肤干燥、睡眠质量不佳、手脚心出汗发热、心烦易怒等等的症状。因为姜属属辛温，所以阴虚者在使用姜之后是会加重了阴虚的症状的。
肺热燥热人群不宜食用醋泡姜：
若是患有痔疮出血、胃热呕吐、痛疮溃烂、肺热燥热等等病状的人群是不宜食用醋泡姜的。若是属热性病状的患者，在吃生姜的时候，务必是要配上寒凉药物和生姜的热性中合起来。
肝炎患者不宜食用醋泡姜：
肝炎患者切勿食用醋泡姜，正常情况下患有肝炎的人都会忌服姜的，因为长期使用姜是会更增加肝火。若是想要控制因为吃姜而造成的肝火旺，可以一起食用写理气舒肝的东西，比如说菊花茶或者是山楂片泡水，都能够将姜所引起的燥热消除。
不宜食用醋泡姜人群四：
因为醋泡姜是由姜和醋制作而成的，所以不宜食用姜的人群同样也是不能够食用醋泡姜的。
为各位简单的介绍的一些醋泡姜禁忌之后，应该大家都是有些了解了，姜不论是在作为食材食用还是药用功效实在是多，可是这并不意味着每个人都适合食用，所以对于哪些内热的人群一定是要注意。