关节炎是现代社会中十分常见的一种慢性疾病，其对于人体有着严重的危害，如果不及早治疗，不仅会引起剧烈的疼痛而且还可能会引起多种并发症的出现。那么在饮食方法，关节炎患者要注意哪些呢？
关节炎饮食调理
一：少吃含铁丰富的食物
铁元素过量很容易导致血液沉淀，继而诱发关节疼痛、肿胀和损伤，能够很容易诱发骨性关节炎的出现。而且还可能会增加人体肿瘤的机会，所以一定要多加注意了，避免长期的使用含铁还有铁的复合维生素。而对于菠菜等食物也要少吃。
二：生物碱少接触
少接触生物碱，这些生物碱很容易诱发老年人出现骨性关节炎，所以要尽量少吃茄属蔬菜，如西红柿、土豆、茄子、辣椒等等。
三：多补充组氨酸的食品
食物中的组氨酸能够很好的帮助去除人体内过度的金属元素，帮助减轻关节疼痛的现象。还有可以多吃一些富含胡萝卜素，黄酮类，维生素C和E以及含硫化合物的食品，能够很好的预防关节炎的出现。
四：含硫食物可以多吃一些
如芦笋、鸡蛋、大蒜、洋葱等其都含有丰富的硫元素，因为硫元素是帮助骨骼、软骨和结缔组织的修补和重建的重要原料，而且其还能够帮助增强人体对钙的吸收，能够很好的帮助治疗和预防慢性关节炎的出现。
温馨提示：关节炎患者的饮食一定要多加注意，避免不良的饮食习惯加重病情且对人体造成更多不良的危害，所以我们一定要多加注意了。