糖尿病已经成为世界高发疾病之一，而且糖尿病干扰患者的生活、健康和工作，所以，人们必须要高度重视糖尿病的存在。对于糖尿病的治疗，目前还没有一种能够彻底治愈的方法，但是我们可以通过控制血糖来控制糖尿病。糖尿病人的饮食禁忌，饮食控制血糖为主。这时候就不是大家追求口味的时候了，任何有可能提高血糖含量的食物最好都不要吃。
控制餐后血糖
一、控制餐后血糖
一部分老年糖尿病人，空腹血糖正常，餐后血糖升高，而餐后血糖升高会增高心血管并发症的发生的危险性。此外，餐后血糖从早餐后一直延续到午夜，因此在控制空腹血糖的同时，必须积极控制餐后高血糖。
二、注意夜间低血糖
老年人代谢慢，用药容易发生低血糖，尤其是在午夜。当血糖下降到一般人有交感神经反应，如心悸、冷汗、头晕等症状时，老年人可能仍无感觉。一直到血糖降到出现大脑皮层反应时，才会出现精神神经症状，如昏迷等。这种情况就很危险，抢救不及时易危及生命。
三、注意其他危险因素
老年糖友易患代谢综合征，常合并高血压、脂代谢紊乱及肥胖等，因此在控制血糖的同时，必须同时纠正高血压、高血脂及肥胖等，只有多管齐下，才能使糖尿病得到最好的控制。
四、服药时注意肾的反应
许多降糖药在肝内代谢，经肾排出。所以在肝肾功能不良时应慎重选药。在肝功能异常时不能用双胍类及胰岛素增敏剂，否则易产生肝功能衰竭。老年糖友肝肾功能不良或血糖控制不好时，要及时用胰岛素。螺旋藻中存在螺旋藻多糖、镁、铬等多种降糖物质，可通过多种途径(如促进胰岛素分泌、减缓糖吸收、促进物质代谢，抗氧化等)调节血糖代谢。因此如果有糖尿病，不妨食用螺旋藻来辅助降血糖。