茼蒿又叫做蓬蒿、蒿子杆，它的花很像野菊花，所以又叫做菊花菜，茼蒿的茎和叶可以同时进行服用，而且它也比较的鲜香脆嫩，营养成分也是比较高的，尤其是胡萝卜素的含量最好，那么很多人都想知道茼蒿是发物吗?我们来简单的介绍一下茼蒿到底是不是发物，希望可以给大家一些帮助。
一、不是发物
茼蒿并不是发物，它的营养含量非常高，含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，能够很好地增加我们的食欲，并且这种蔬菜还具有丰富的纤维素，能够有助于肠道的蠕动，促进排便，达到一个排便的功效和目的。另外茼蒿还具有丰富的维生素，胡萝卜素等物质，所以说这些营养物质也有利于增长我们的身心健康。
二、可以提供各种营养物质
这个茼蒿真的可以提供给我们人体所需要的各种营养物质，包括胡萝卜素，氨基酸，以及各种维生素等的可以养心安神，镇定情绪，并且有助于防止记忆力减退的功效，能够降压补脑，当然它还可以通便，能够消除水肿。
所介绍的这些都是茼蒿是发物吗的简单说明，它真的不是发物，它可以增强我们的身心健康，有利于缓解我们的身体问题，并且这种物质还能够有效的增强我们肾脏等器官的发育和成长。大家可以适度的服用茼蒿这种蔬菜。