天然虾青素还有一个明确的特点是唯一能通过血脑屏障的一种类胡萝卜素。虾青素在体内可与蛋白质结合而呈青色、蓝色。有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、预防心脑血管疾病等作用。可是虾青素如何吃最有效，本文就来告诉大家吃虾青素的方法，让虾青素的功效最大程度发挥出来。
饭后吃虾青素
要想服用虾青素之后能够吸收并且有明显的作用，权威研究专家建议大家是随餐服用或者饭后服用，因为食用虾青素最好是和油类产品一起服用，像一些什么维生素e，鱼肝油一类的，并且虾青素最好的是随餐服用，因为在我们饮食中会摄入非常的多油，这个时候服用虾青素就可以帮我们把油脂吸走。
并且比起不规律的服用，早饭后更能推动胃动力，而且摄入一定脂肪后促进了胆汁分泌，有利于将虾青素酯乳化，促进更好的吸收。研究证实餐后服用后的血药峰值是餐前服用的2.4-3.0倍.特别提醒的是如果有的客户早餐没有任何脂肪，就不能促进胆汁的分泌，有可能吸收不好。注意：如果吃虾青素后大便明显变红色，就是没有被吸收了。
那么要服用多久的虾青素才会有效果呢?针对保健品，医生有这样的话语：保健品吃了不见效不可怕，可怕的是吃了以后立刻见效。保健品大多为保健食品，其效果不像药物那样明显的呈现出来，且时间上也会更长久一些。虾青素也是如此。
研究专家一般建议一个周期2-3个月，使用时间越长，效果越明显(日常保健)，在临床的实验研究中，发现虾青素对机体的作用效果一般在2周以上才会呈现。所以才会在有的虾青素胶囊的包装上写有坚持服用2-6周以上会见到效果的字样。所以，很多朋友提到的只吃了几天虾青素胶囊不见效果的答案就是这样，需要的是一个长期的坚持的作用。