人老了唾液分泌也会变少,因此,老人经常会有口干的感觉。那么老人生津止渴吃什么食物好？最适合老人的生津止渴食物就是酸味食物。因为他们的味觉多会随着年龄增长而退化，还面临消化吸收上的困难，酸味食物不但可以开胃，也有促消化作用。
1、酸汤
老人吃什么能生津止渴?可适当做些带酸味的汤，比如西红柿鸡蛋汤。西红柿具有生津止渴、健胃消食的作用，非常适合消化功能欠佳的老人食用。
2、大麦茶
老人吃什么能生津止渴?在进食油腻食物后饮用大麦茶，可以去油、解腻，起到健脾胃、助消化的作用，长期坚持饮用，还能减肥呢!由于大麦茶具有生津止渴、安神静气的作用，夏天饮用更是爽口、宜人。
3、酸奶
老人吃什么能生津止渴?酸奶除了适合青少年喝以外，也比较适合老年人食用。但需要提醒的是，酸奶从冰箱里取出后，最好不要直接饮用，应先在室内放置半小时到一小时，以免对老人的肠胃造成刺激。
但是老人牙齿不比年轻人，故而在吃酸味食物时，也要科学合理，把握适当的量。否则，可能会让老人有倒牙之感，甚至产生肝气过旺的情况。一旦感觉肠胃和牙齿出现不舒服的症状，就该暂时停止食用。