想要身体健康，一定要注意养生，所以现在养生已经不再是老年人的专属，年轻人也加入到了养生的队伍中，大部分都认为中草药应该是最好的养生保健方法，而且确实很多中草药都适合平时养生使用，菊苣就是比较珍贵的中草药，具有一定的养生功效，不少人经常会用菊苣泡水喝，下面就来看看，菊苣的功效与作用是什么吧。
菊苣的功效与作用
1、助消化健脾胃
菊苣具有很多的营养价值，所以平时使用菊苣泡水喝，还是比较有效果的，特别是脾胃不好、消化不良的人群，在使用菊苣之后，身体就可以吸收到大量的活性酶，从而起到促进消化液分泌，以及缓解胃热等现象，治疗脾胃不和、慢性胃炎等作用，有效的提高脾胃功能和消化功能，对脾胃还有很好的调理作用。
2、清肝利胆
菊苣泡水喝对肝胆有很大的益处，通过清肝利胆来达到提高肝胆功能的作用，对于出现肝胆功能异常、肝炎、胆囊炎、胆结石等症状，具有很好的疗效，同时还能预防肝胆部位疾病的发生，对于经常喝药的人群，可以帮助排除身体的病毒，起到保护肝脏的作用，还能预防脂肪肝、肝硬化等疾病。
3、解毒止血
菊苣属于一种凉性物质，所以具有一定的清热解毒的作用，特别是因血热引起的咳血、吐血等症状，还可以达到止血的功效。如果有大便带血时，饮用菊苣茶还可以快速止血。
菊苣的功效与作用还是比较多的，经常使用菊苣泡水喝，可以起到保健养生、预防疾病的作用，虽然它的功效比较好，但建议最好还是在饭后饮用，而且菊苣有一定的凉性，还要控制好使用的剂量，为了不避免对身体产生影响，孕期和哺乳期的女性最好不要饮用。