蓝莓中的花青素含量很高，我们都知道花青素是丰富的抗氧化剂，因此吃蓝莓可以减缓人体的衰老速度。除此之外，蓝莓还有很多其他的功效，比如促进心血管健康、缓解视力疲劳。那么，蓝莓怎么吃？蓝莓的吃法有哪些？
1、蓝莓怎么吃——直接生吃
野生的蓝莓没有被喷洒过农药，比较环保。直接将蓝莓放到清水里浸泡五分钟，其间用手轻轻搅动几回，再用清水冲洗一下就可以直接象吃葡萄一样生吃了。
2、蓝莓怎么吃——盐水浸泡
如果觉得上述方法不是太卫生，你可将蓝莓放在淡盐水里浸泡三分钟，再用清水冲洗可以直接生吃。
蓝莓怎么吃
3、蓝莓怎么吃——冰糖水浸泡
新鲜的野生蓝莓有的发酸，为消除这种酸酸感觉，你可将清洗干净的野生蓝莓浸泡在冰糖水中，冰糖以你的喜好或多或少，正常情况下冰糖与蓝莓的比例在1：5。蓝莓浸泡在冰糖水中后放置在冰箱里30分钟拿出再吃，口感冰凉清爽，酸甜可口。当然你也可以按照自己的喜好加入蜂蜜、白糖、橙汁等。
4、蓝莓怎么吃——打成浆液
将蓝莓与酸奶或者冰糖、蜂蜜等一起打成浆液食用：取野生蓝莓3-5茶匙，加酸奶1杯加适量凉开水，用搅拌机打成浆液，早晚各喝1杯。
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