说起鸡蛋大家都不会觉得陌生，因为它是我们生活当中常见的一种食物，甚至有的人还会每天都吃呢，我们也知道在鸡蛋当中的营养成分是非常丰富的，但是，很少有人会把它跟减肥搭配在一起，那么，鸡蛋减肥法有效吗？如何吃才能够达到减肥效果呢？
第一、鸡蛋减肥原理
鸡蛋黄中含有卵磷脂是一种乳化剂，可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒，从血管排除后为机体所利用。鸡蛋还可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保 护血管防止硬化。
由此看来鸡蛋减肥法是有科学根据的，通过实践也是行之有效的一种实用的减肥法。也可以选择健康减肥食品，以安全有效的提升减肥效果。当体重达到标准后，再使摄入热量与热量消耗平衡，就可以使减肥效果持久。
第二、鸡蛋减肥食谱
星期一
早餐：煮鸡蛋（不限），烤面包（ 不限），葡萄水果，咖啡（不加糖奶）
午餐：煮鸡蛋 ，烤面包，咖啡
晚餐：煮鸡蛋，青菜沙拉，泡菜，咖啡
星期二
早餐：煮鸡蛋一 只，烤面包（面 包五吃法 你一定不会胖），葡萄水果，咖啡
午餐：煮鸡蛋两只，植提纤，咖啡，葡萄（挺拔体态 “长今”葡萄瘦身）水果
晚餐：牛排，以西红柿为主的青菜凉盘沙拉，泡菜，咖啡
星期三
早餐：煮鸡蛋 一只，葡萄水果，咖 啡
午餐：青菜沙拉，西红柿，葡萄水果，咖啡
晚餐：煮鸡蛋两只，羊肉，西红柿为主的青菜沙拉，泡菜，咖啡
星期四
早餐：煮鸡蛋一只，葡萄水果，咖啡
午餐：青菜沙拉，西红柿，葡萄水果， 植提纤消脂，咖啡
晚餐：煮鸡蛋两只，奶 酪（b型血的人需更少量食用），菠菜，咖啡
星期五
早餐：煮鸡蛋一只，葡萄水果，西红柿，咖啡
午餐：煮鸡蛋两只，菠菜，西 红 柿，咖啡
晚餐：海鱼，青菜沙拉，烤面包，咖啡
星期六
早餐：煮鸡蛋一只，葡萄水果，咖啡
午餐：水果沙拉，鸡蛋两只
晚餐：牛肉排，以西红柿为主的青菜沙拉，咖啡
星期日
早餐：煮鸡蛋一只，葡萄水 果，咖啡
午餐：烧鸡，西红柿，葡萄水果，咖啡
晚餐：青菜汤，圆白菜，葡萄水果，青 菜沙拉，以西红柿为主
上面就是鸡蛋减肥的相关内容，这种减肥方法在帮助自己减肥方面发挥的效果确实不错，但是，在实际利用它来帮助减肥的时候一定要记得严格按照食谱来吃，只有这样才能够让这种减肥方法的效果可以最大化。