三七粉可不可以在空腹的时候吃呢?
很多人把三七粉买回来了之后就是冲泡来服用,但这真的是三七粉最正确的吃法吗?其实三七粉有生三七粉也有熟三七粉,它们的作用是不同的,吃法也不相同。
生三七粉一般来说对于祛斑效果会比较好,内服或者是外敷都是可以的,但是要注意的是熟三七粉就最好参与食材的烹饪中了,这样才能有利于发挥出熟三七粉的功效与作用。那小编分别讲一下如何来吃这生三七粉和熟三七粉。
一、生三七粉的吃法
生三七粉功效主要是活血化瘀,可以根据功效来区分吃法:
1、用于预防高血脂:要生吃,每天5克左右三七粉,用温水或者豆浆调服,三七粉味道较苦,可以适量加一点蜂蜜一起服用,或者购买一点胶囊壳(空胶囊),灌装以后服用,每颗胶囊装满三七粉,大概0.5克,每天服用10颗左右。
1、用于祛斑美白:三七粉对气滞血瘀引起的斑效果很好,也是用其活血功效,每天3-5克三七粉,用温水或者牛奶调服,不适应其苦味也可以加入蜂蜜同用,对祛斑还有辅助功效。除了内服,同时也可以外用,可以做三七粉面膜,20克三七粉加入适量蜂蜜或橄榄油,调成糊状敷脸,20分钟左右洗净就可以了。每周1-2次三七粉面膜加上内服,祛斑效果更加明显。
2、日常保健:每天3-5克,温水调服,量无需大,服用的量少点,效果还好点,也避免浪费。三七粉长期服用对促进血液健康,预防各种心脑血管病效果是比较明显的。尤其适合中老年人和长期缺乏运动的人群。
二、熟三七粉的吃法
熟吃三七粉的侧重点是补血,如用于伤后补血、产后补血等效果非常显著,《本草纲目拾遗》中记载:“人参补气第一,三七(田七)补血第一”。熟三七粉的吃法主要以做成药膳食用,比如炖鸡、炖排骨等,也可以将三七粉加工成熟三七粉,直接服用。
1、三七粉养生煲汤熟吃:母鸡一只,三七粉熟吃的时候量可以稍微大一些20-40g为宜,把鸡或者是其他食材炖炖熟放入三七粉,再炖30分钟就就可以吃了,此吃法为大补。针对气血亏虚、补气养血、调理痛经等有良好的功效。
2、将三七用食用油炸成微黄(别炸的太焦),弄干后打成粉既是熟三粉了。注意:炸三七的油最好是鸡油,能保存更久,或者每次加工少一点,用完再说。
3、切片服用,将三七用适量水泡一下,让其充分吸收水分,然后用蒸笼蒸软(10-15分钟),用刀切片后晾干就好了。
掌握了正确的吃法才能最大程度的发挥三七粉的功效